Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Υλικά για 1 σαλάτα:
1 μεγάλο καύκαλο (παξιμάδι)
2 μεγάλες ντομάτες
10 ελιές χωρίς κουκούτσι
250 γρ. φέτα ή ανθότυρο
ελαιόλαδο
λίγο ξύδι
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Βρέχουμε λίγο το παξιμάδι και το τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Τρίβουμε τις ντομάτες, τις βάζουμε πάνω στο παξιμάδι, αλάτι, ξύδι και πιπέρι. Σπάμε την φέτα μας, προσθέτουμε ελιές, ελαιόλαδο πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου