Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 30 λεπτά
Υλικά για 6 μανιτάρια:
6 μανιτάρια λευκά μέτρια προς μεγάλα
1 κ. γλ. κρέμα τυριού
1 φλ. τσαγιού κίτρινα τυριά τριμμένα
1/3 κ. γλ. αποξηραμένο εστραγκόν
2 φέτες μπέικον ή γαλοπούλα (προαιρετικά)
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τα μανιτάρια σε ένα ταψάκι φούρνου με λαδόκολλα. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
Γεμίζουμε ένα-ένα με κρέμα τυρί και αλλαντικό. Πασπαλίζουμε με τριμμένα τυριά και λίγο εστραγκόν. Ρίχνουμε ξανά λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να γκραντιναριστούν.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου