Τετάρτη 24 Ιουνίου 2015

Αλμυρό Σουφλέ Με Ψωμί Του Τοστ!

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 30 λεπτά


Υλικά:
8 φέτες ψωμί τοστ
4 φέτες τυρί τοστ
4 φέτες γαλοπούλα
50 γρ. βούτυρο
150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
100 γρ. γιαούρτι
50 γρ. γάλα
2 αυγά
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση
Αλείφουμε με βούτυρο ένα τετράγωνο πυρεξάκι. Στρώνουμε τις 4 φέτες ψωμιού, απλώνουμε από πάνω την γαλοπούλα και το τυρί τοστ, αλείφουμε με βούτυρο τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού και σκεπάζουμε. Φτιάχνουμε ουσιαστικά 4 τοστ. 
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι, το γάλα, αλάτι, πιπέρι και περιχύνουμε τα τοστ. Πασπαλίζουμε με κεφαλογραβιέρα και ψήνουμε στο φούρνο για 30-40 λεπτά μέχρι να γκραντιναριστεί.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου