Xρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Υλικά για 2 μερίδες:
300 γρ. ανάμεικτη σαλάτα
50 γρ. καρύδια
8 φράουλες
1/2 ξινόμηλο
2 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα
1 κ.σ. σουσάμι & μαυροκούκι
1/2 σφηνάκι μπαλσάμικο
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
αλατοπίπερο
Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες. Καθαρίζουμε τις φράουλες από τα κοτσάνια και τις κόβουμε στη μέση.
Βάζουμε την σαλάτα μας σε ένα μπολ αφού την έχουμε πλύνει και την έχουμε αφήσει να στραγγίξει καλά. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο, αλατοπίπερο και μπαλσάμικο. Προσθέτουμε τα μήλα, τις φράουλες, τα καρύδια και σουσάμι. Δροσίζουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και μπαλσάμικο και ανακατεύουμε απαλά.
Παίρνουμε ένα πιάτο κάνουμε πλάγιες γραμμές με την μαρμελάδα μας και σερβίρουμε την σαλάτα στο κέντρο, πασπαλίζοντας με σουσάμι και καρύδια. Καλή Επιτυχία!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου