Σοκολατένιο Σουφλέ Με Λάκτα Όρεο Και Πραλίνα!

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος Ψησίματος: 15-17 λεπτά

Υλικά για 12 μερίδες:

3ο0 γρ. κουβερτούρα

250 γρ. βούτυρο

200 γρ. ζάχαρη

1/2 ξύσμα πορτοκαλιού 

1 σφηνάκι λικέρ 

40 γρ. κακάο

140 γρ. αλεύρι

1 κ.γλ. μπέικιν 

1 πρέζα αλάτι 

2 βανίλιες

4 αυγά

100 γρ. πραλίνα φουντουκιού

150 γρ. λάκτα όρεο με κρέμα

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το βούτυρο να λιώσει. Ρίχνουμε μέσα την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε ένα- ένα τα αυγά, την βανίλιας, το ξύσμα και το αλάτι. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και τα  και αυτά στο μείγμα μας. Ανακατεύουμε καλά ρίχνουμε το γλυκό σε σε ένα πυρέξ, στα οποίο έχουμε αλείψει με βούτυρο και κακάο. 

Προσθέτουμε από πάνω την λάκτα σε μικρά κομμάτια και την μερέντα κουταλιές κουταλιές διάσπαρτα.  Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς για 15-17λεπτά.  

Όταν ψηθεί το γλυκό μας ρίχνουμε με ένα κουτάλι πραλίνα φουντουκιού σε όλη την επιφάνεια του.