Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 20-30 λεπτά
Υλικά για 24 μερίδες:
1 φλ. τσαγιού μαργαρίνη
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ
1 κ.γλ. μπέικιν παόυντερ
1/3 ξύσμα πορτοκαλιού
½ φλ. τσαγιού κακάο
100 γρ. κουβερτούρα
1 σφηνάκι κονιάκ
1 πρέζα αλάτι
2 βανίλιες
4 αυγά
Για το ντεκορ:
Πραλίνα φουντουκιού και σοκολατένια καραμελάκια.
Εκτέλεση
Λιώνουμε το βούτυρο και το χτυπάμε
μαζί με την ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά, σιγά-σιγά την λιωμένη κουβερτούρα, τις
βανίλιες, το ξύσμα, το κονιάκ. Ρίχνουμε στο τέλος το αλεύρι με το κακάο και το
μπέικιν κοσκινισμένα και ομογενοποιούμε. Προσθέτουμε και το αλάτι. Αδειάζουμε
σε τετράγωνο αντικολλητικό ταψάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους
180-200 για 20-30 λεπτά. Κόβουμε σε μερίδες, αλείφουμε πραλίνα και στολίζουμε με καραμελάκια.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου